Cursos programados

Máster en tecnologías de Envases y Embalajes 12ª Edición

El XII Máster en Tecnología de Envases, Embalajes y Logística, con una visión 360 grados, ofrece a los asistentes una panorámica completa de todos los aspectos relacionados con esta disciplina. En el desarrollo de este Máster colaboran el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística – ITENE, y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC). Juntos disponen de un amplio equipo de investigadores y técnicos multidisciplinar con alta experiencia en el desarrollo de proyectos y resolución de retos técnicos, al ser ITENE una Unidad Asociada de I+D+i del CSIC a través de IATA. De este modo, forman uno de los grupos de investigación en envase y embalaje con mayor número de investigadores y experiencia nacional e internacional.


Objetivos:

  • UN PROGRAMA A LA VANGUARDIA DE LA I+D+i Los alumnos aprenden las nuevas herramientas y las últimas innovaciones para resolver problemas reales en situaciones reales.
  • VISIÓN COMPLETA DEL SECTOR Con una metodología multidisciplinar basada en la evaluación continua, prácticas y visitas empresariales, el alumno obtendrá una panorámica 360 grados del sector del envase, embalaje y logística.
  • VISITAS A EMPRESAS: DESCUBRIENDO A LOS LÍDERES DEL PACKAGING Las visitas a las empresas líderes en envase, embalaje y logística darán una gran oportunidad al alumno de ver cómo trabajan los mejores en su campo.
  • UNA EXPERIENCIA DE NETWORKING Formamos técnicos en packaging que responden a las necesidades de un sector con un ritmo vertiginoso en avances, nuevas tecnologías e innovaciones. En nuestras aulas conocerán a representantes de las principales empresas e instituciones académicas.
  • INSTALACIONES PARA FORMAR EXPERTOS El Máster se realiza en la sede del centro tecnológico ITENE, ubicado en el Parque Tecnológico de Paterna (Valencia). Dispone de unas instalaciones avanzadas con una superficie construida de 7.000 m.
  • COMPATIBILIDAD FORMATIVA Y LABORAL Los alumnos realizan horario lectivo durante media jornada en el centro tecnológico ITENE, siendo el resto horario laboral a desempeñar en las instalaciones de la empresa / centro de trabajo a la que pertenezcan.
  • APLICACIÓN DIRECTA A TU EMPRESA Todo el programa académico está pensado para aplicarlo en el día a día de tu empresa. De hecho, a lo largo del curso, el alumno irá elaborando un proyecto final que aúne los contenidos teóricos y prácticos con la visión empresarial y la viabilidad del proyecto propuesto en un contexto real.


Dirigido a:

  • EMPRESAS de Envase, Embalaje, Logística, y usuarias (alimentación y bebidas, gran consumo, etc.) que deseen contar con personal altamente cualificado y quieran formar con garantías a sus profesionales.

Profesorado

Nombre
Javier Zabaleta
Entidad
ITENE
DIRECTOR DEL MÁSTER
Ingeniero Industrial (Universidad Politécnica de Valencia), Master en Economía y Gestión del IESE (Universidad de Navarra) y PADE (Programa de Alta Dirección General) en IESE Business School.

Cuenta con una amplia experiencia como Director de Proyectos de Investigación y Desarrollo en el Instituto Tecnológico del Envase, Transporte y Logística (ITENE). Ha participado durante más de 25 años en el desarrollo de soluciones innovadoras de embalaje y ha participado en el desarrollo de nuevas oportunidades de negocio, incluyendo el diseño de productos y de modelos de negocio.

Es miembro de diferentes Comités de Gestión de asociaciones internacionales de envases como IAPRI (International Association of Packaging Research Institutes) o ISTA (International Safe Transit Association).
Nombre
Ramón Catalá
Entidad
CSIC
DIRECCIÓN ACADÉMICA
Dr. en Ciencias Químicas por la Universidad de Valencia. Es Profesor de Investigación “ad honorem” del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos de Valencia. Ha dedicado toda su vida profesional a la investigación y la enseñanza de la Ciencia y Tecnología de Envase y Embalajes, siendo sus principales áreas de especialización los estudios de interacción envase/producto, el desarrollo y evaluación de materiales envase para alimentos, desarrollo de envases activos y estudios prácticos de envasado de alimentos.

Ha participado en más de cien congresos nacionales e internacionales y es autor de más de 175 publicaciones en revistas científicas, así como de capítulos de libros sobre diferentes temas de su especialidad.
Nombre
Equipo docente del Máster
EQUIPO DE EXPERTOS DE ITENE:
  • Carmen Sánchez- Subdirectora de ITENE
GRUPO TECNOLÓGICO SUPERFICIES FUNCIONALES
  • Nuria Herranz
GRUPO TECNOLÓGICO LABORATORIOS
  • Amparo Martínez
  • Patricia Pinto
  • Maika Gómez
GRUPO TECNOLÓGICO DICE, I+D y NEGOCIO
  • Manuel Quesada
  • Sandra Bartolín
  • Eduardo Munilla
  • Ade Prieto
GRUPO TECNOLÓGICO DESARROLLO DE NUEVOS MATERIALES
  • Miriam Gallur
  • Maria Jordá
  • Juan Antonio Macià
  • Natalia Ortuño
  GRUPO TECNOLÓGICO NANOSEGURIDAD
  • Carlos Fito
GRUPO TECNOLÓGICO SOSTENIBILIDAD
  • Antonio Dobón
  • César Aliaga
  • Juan Luis Martí
  • Jordi Palau
GRUPO TECNOLÓGICO SOLUCIONES INTEGRALES
  • Laura Esteban
  • Patricia Navarro
  • Ariana Gómez
GRUPO TECNOLÓGICO TRANSPORTE Y MOVILIDAD
  • Emilio González
  • Dolores Herrero
GRUPO TECNOLÓGICO CONSEJERO DE SEGURIDAD Y MMPP
  • Noelia Santamaría
  • Marga Santamaría
  GRUPO TECNOLÓGICO ENVASES ACTIVOS Y SISTEMAS DE ENVASE
  • María Monedero
  • Eva Araque
  • Ana Beltrán
  • Marcos Yanini
  • Ángela Perdones
LEGISLACIÓN ENVASE
  • Marta Lara
  • Fernando Trenor
PROFESORADO POR ÁREAS MÓDULO 1.  MATERIALES DE ENVASE Y EMBALAJE  
  • Rafael Gavara-IATA-CSIC
Doctoren Química, especialidad química de polímeros por la Universidad de Valencia. Desde 1991 investiga en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, donde actualmente es profesor de investigación y jefe del Grupo de Envases.  
  • Laura Martínez Hernández-CLARIANT PLASTICS & COATINGS (IBÉRICA)
Ingeniera Química, especializada en Química Orgánica por el Instituto Químico de Sarriá (Universidad Ramon Llull) de Barcelona. Desarrolló su tesis de posgrado en el Massachusetts Institute of Technology. Es responsable de los Servicios de Aplicación Técnica para el mercado de la Península Ibérica.  
  • Eliseu Alòs-VIDRALA
Ingeniero Técnico Industrial especialidad Mecánica por la UPC, Máster en Dirección de Empresas Industriales del EUETIT. Responsable Servicio Asistencia a Cliente de Vidrala.  
  • Mª Lluisa Maspoch-CENTRO CATALÁN DEL PLÁSTICO
Catedrática del Departamento de Ciencia de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica de la Universidad Politécnica de Cataluña (Escuela de Ingeniería de Barcelona Este- EEBE). Directora del Centre Català del Plàstic.  
  • Santiago Querol- VISSUALLY
Cuenta con 35 años de experiencia en el sector de la madera y el envasado. Ha desarrollado dos patentes internacionales y cinco patentes nacionales y modelos de utilidad. Ha gestionado varias empresas de embalaje en España, Chile y Marruecos.  
  • Manuel García-Romeu-DUO PLAST AG
Doctor en Ingeniería Industrial y director comercial de España y Portugal Duo Plast AG. Experto en optimización de envases y embalajes (primario, secundario y terciario), estabilidad de cargas paletizadas y simulación de riesgos en el transporte.  
  • Ramiro Ruiz Rosas-UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Doctor en Ingeniería Química por la Universidad de Málaga. Actualmente es investigador en el Instituto Universitario de Materiales de la Universidad de Alicante, centrándose en la revalorización de residuos biomásicos.  
  • Jordi Platero- KAO CHIMIGRAF
Actualmente es Responsable de Innovación Tecnológica "VT & IC" (Kao Chimigraf) y le avalan 28 años de experiencia en el sector gráfico. Anteriormente ha desempeñado las funciones de Técnico especialista en aplicación de tintas líquidas y del departamento de Asistencia Técnica en esta misma empresa.  
  • Raquel González- MIARCO. HB FULLER.
Ingeniera química por la Universidad de Santiago de Compostela. Ha trabajado en I+D desarrollando nuevos productos para la multinacional americana Procter & Gamble y actualmente es responsable de la sección de Marketing e I+D en MIARCO.  
  • Antonio Montasell-BRUKER
Director de la División de Bruker Optics. Coordina las labores de comercialización y servicio de los espectrómetros de FTIR, NIR y Raman de esta compañía.   MÓDULO 2. TECNOLOGÍAS DE ACONDICIONAMIENTO Y ENVASADO DE PRODUCTOS  
  • Nuria Martínez Navarrete-UPV
Catedrática de Tecnología de Alimentos, su carrera científica se centra en la medida y aplicación de las propiedades físicas y fisicoquímicas de los alimentos al control de procesos y productos. Otras actividades de investigación están enfocadas al estudio de las propiedades funcionales de las frutas.  
  • José Vicente Carbonell – IATA-CSIC
Doctor Ingeniero Agrónomo (UPV), ha sido hasta 2014 profesor de Investigación del CSIC, donde ha sido Coordinador del Área de Tecnología de Alimentos. Su carrera investigadora se ha centrado en la aplicación de la ingeniería a los procesos alimentarios, como la deshidratación y liofilización de alimentos, las tecnologías de platos precocinados, tratamientos enzimáticos, tecnología cervecera y obtención y conservación de zumos de frutas.
  • Gracia López-IATA-CSIC
Doctora en Farmacia. Actualmente trabaja en el Departamento de Microbiología de IATA-CSIC, concretamente en el Laboratorio de Envases como colaboradora de I+D+i.  
  • David González-NEKICESA
Director de planta Sur en Nekicesa Packaging, tiene 20 años de experiencia en procesos productivos, tanto en su parte organizativa y gestión de equipos como en su parte técnica, de producción y de mantenimiento.  
  • Jordi Mallén-CARBUROS METÁLICOS
Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Barcelona en la especialidad de Metalurgia y ciencia de los materiales, en Carburos Metálicos trabaja como jefe de producto de la línea de gases y sus aplicaciones como el envasado en atmosfera protectora, gases para el sector enología, sector bebidas y todos los gases de proceso de calidad alimentaria.  
  • Laura Catalá-GB FOODS
Licenciada en Ciencias Químicas y Diploma de especialización profesional en Packaging por ITENE. Cerca de 20 años de dedicación profesional al packaging vinculada a empresas de alimentación. Actualmente trabaja en el departamento de Innovación de GB Foods (Gallina Blanca).  
  • Mª Carmen Morales- ANECOOP
Ingeniero agrónomo, especialidad industria alimentaria, por la UPV. Directora de Calidad y Sistemas de Anecoop S. Coop. Es miembro de varios comités nacionales e europeos para el control de la calidad y seguridad alimentaria en la cadena de distribución de frutas y hortalizas. Desde 2011 forma parte del Board de GlobalGAP como representante de los intereses de los agricultores.  
  • Patricia Muñoz- HERBA
Licenciada en Químicas. En 1998 comienza a trabajar como responsable de envases para Cuétara, misma empresa que luego se llamó SOS Cuétara, Grupo SOS y Deoleo y finalmente desde el año 2012 para Herba cuando esta empresa compró la planta de arroz SOS.  
  • Rosa Rodríguez- GRUPO SIRO
Ingeniera Agrónoma, especialidad en Industrias Agrarias. Actualmente es jefa de I+D+i de Envases y Embalajes del grupo SIRO. Lleva cerca de 15 años de experiencia en desarrollo e innovación de envases y embalajes en diferentes industrias de alimentación y bebidas y 3 años de experiencia en Control de Calidad en sector lácteo.  
  • Ferran Domenéch-AECOC - GS1 Spain
Ingeniero Superior Industrial (UPC). Trabaja en GS1 Spain desde 2013 como Responsable de Implantación de Estándares de Identificación. Actualmente se encarga de las Implantación de los Estándares GS1 en sectores en expansión, tales como Salud, Ferretería y Bricolaje, Electrónica de Consumo, Moda y Accesorios y Omnicanalidad. MÓDULO 3. MAQUINARIA Y TECNOLOGÍAS DE ENVASADO Y EMBALAJE  
  • Nerea Arbulu-ULMA PACKAGING
Licenciada en Ciencias Químicas y MBA Executive por la universidad de Mondragón. Con gran experiencia en el mundo del packaging, es Product Manager de Ulma Packaging, donde es responsable de producto, de su definición y producción.  
  • David Lara-INNOVA MAQUINARIA
Responsable de Innovación y de Mejora continua en Innova Maquinaria, es ingeniero técnico Especialidad Mecánica. Anteriormente ha trabajado como ingeniero de desarrollo de producto en el sector de la Automoción.  
  • Víctor Marcos-TETRA PAK
Licenciado en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid, actualmente es Director de Medio Ambiente para España, Portugal y Francia de Tetra Pak, donde está a cargo de la coordinación de la recogida selectiva y reciclado de los envases, huella de carbono, sostenibilidad, FSC, etc.  
  • Nereo Urbano-ATP ENGINEERING AND PACKAGING
Tras 30 años de como profesional del packaging, actualmente es administrador en ATP Engineering & Packaging, empresa dedicada al sector del embalaje, suministrando máquinas y embalaje completo automático y líneas de embalaje.   MÓDULO  4. DISEÑO Y DESARROLLO FUNCIONAL DE ENVASE Y EMBALAJE  
  • Manuel Martínez Torán- UPV
Diseñador Industrial, profesor Titular y doctor por la Universitat Politècnica de València, dirige FabLab Valencia de la UPV desde 2014. Pertenece a la red Fab Foundation (CEBIT-MIT) y es miembro de la Junta Directiva de la red Española de Creación y Fabricación (CREFAB).  
  • Nacho Lavernia-EASD
Tras trabajar en estudios de diseño y de diseño web de Valencia, en 2006 comenzó a dar clases en las Escuelas de Arte y Superiores de Diseño de Castellón y Valencia como profesor del departamento de diseño gráfico. Actualmente compagina la labor docente con la jefatura de estudios de la Escuela de Valencia.  
  • Eva Sancho -DOMO
Eva activa cambios e innovaciones en y para empresas. Es consultora, formadora y facilitadora en DOMO, experta en creatividad y coaching, y facilitadora en proyectos de transformación cultural Honest Strategy  
  • Juan Carlos Ballester-HINOJOSA
Responsable de I+D+i de Hinojosa Packaging y coordinador del Comité de Innovación de dicha empresa. Tiene casi 30 años de experiencia como diseñador de envases y embalajes de cartón ondulado y también ha trabajado como técnico comercial, desarrollando proyectos de optimización de embalajes.   MODULO 5. LOGÍSTICA DE LA DISTRIBUCIÓN  
  • Faustino Alarcón-UPV
Doctor ingeniero industrial por la UPV. Director del Departamento de Organización de Empresas de la UPV (Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales). Ha participado en convenios de colaboración e investigación entre la UPV y empresas privadas del sector cerámico y del calzado, desarrollando herramientas informáticas aplicadas a la gestión de la producción y realizando tareas relacionadas con el rediseño del sistema productivo y logístico. Es miembro del Centro de Investigación "Gestión e Ingeniería de Producción” (CIGIP) de la UPV.  
  • Mareva Alemany-UPV
Doctora ingeniera industrial por UPV. Es Profesora Titular de dicha universidad e imparte docencia en Dirección de Operaciones y Métodos Cuantitativos en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales (ETSII) de la UPV tanto en Grado como en Máster. Es Subdirectora de Coordinación de Nuevos Planes de Estudio de la ETSII.  
  • Alejandro Rodríguez-UPV
Doctor y profesor Titular en el Departamento de Organización de Empresas de la Universitat Politècnica de València. Es Ingeniero de Organización Industrial e Ingeniero Técnico Industrial (Mecánica).  Desde 1997 hasta la actualidad ha combinado su labor docente con labores de consultoría, formación y gestión de proyectos de Ingeniería de Organización Industrial.  
  • José Triano -SYSTÈMES DE TRANSPORT AUTONOME TRANSDEV
Director de Operaciones de Sistemas de Transporte Autónomo. Experto en movilidad. Especialista en tecnología de vehículos autónomos para carretera y ferrocarril.  Responsable de la puesta en marcha y operación de sistemas de transporte basados en vehículos no tripulados por humanos. Colabora en la creación del Observatorio de la Movilidad Autónoma en la Unión Internacional de Transporte Público.  
  • José María Mateu-UPV
Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, Doctor en Dirección de Empresas y Diplomado en Desarrollo Directivo (PDD) por el IESE. Cuenta con 30 años de experiencia profesional como directivo de empresas privadas de Telecomunicaciones, Aviación General, Editorial, Consultoría y otros sectores, y de iniciativas públicas de apoyo a la innovación y la creación de empresas. Profesor de Explotación del Transporte en la UPV.
  • Ignacio Sánchez-LISSIT
Ingeniero de Caminos, especializado en ordenación del territorio, urbanismo y transporte. Trabaja en el IRTIC(UV) desde hace 20 años como Project Manager Sénior en el área de TIC, ITS y sistemas de transporte.  
  • Vicente R. Tomás- LISSIT
Doctor en Informática por la UV. Desde 2002 es profesor del departamento de Ingeniería y Ciencias de la Computación de la Universitat Jaume I (UJI). Miembro del grupo de investigación Applying Intelligent Agents de la UJI y colaborador del grupo de investigación LISITT de la Universidad de Valencia.   MÓDULO 7.  LOGÍSTICA DE MERCANCÍAS PELIGROSAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS  
  • Mario Fontelles -TÜV SUD ATISAE
Ingeniero en Organización Industrial por la UPV e ingeniero técnico industrial-mecánica por la UPV. Es consejero de seguridad desde el 2010 para clase 2 y resto de clases y desde 2008 trabaja en TÜV SUD ATISAE, organismo de control en el campo de inspecciones reglamentarias y certificaciones.  
  • Fernando Gimeno Cervera-AUTORIDAD PORTUARIA
Jefe de Seguridad Industrial de la Autoridad Portuaria de Valencia. Encargado desde 2006 de la tramitación y autorización de las mercancías peligrosas que entran por vía marítima o terrestre en los puertos de Valencia, Sagunto y Gandía, así como de la confección, aprobación y activación de los diversos Planes de Emergencias y de Lucha Contra la Contaminación Marina.   MÓDULO 8. SOSTENIBILIDAD DE LOS ENVASES Y EMBALAJES Y EN LA CADENA DE SUMINISTRO  
  • Daniel del Olmo Rovidarcht-ECOEMBES
Ingeniero Agrónomo especializado en Industrias Alimentarias por la Universidad Politécnica de Madrid y en Ingeniería de Envases y Embalajes por el Packaging Institute of Barcelona, su trabajo se centra en desarrollar y fomentar el uso de herramientas de Ecodiseño y eficiencia en sistemas de envasado de Ecoembes.  
  • Roberto Fuentes- ECOVIDRIO
Gerente de ECOVIDRIO para la Comunidad Valenciana, Illes Balears, Región de Murcia y Albacete. Ingeniero superior de telecomunicaciones UPV, Master en Administración y Dirección de Empresas (MBA) por el Instituto de Empresa, postgrado en Dirección de Operaciones y Logística.  
  • Eugenio Horcajo-SIGFITO
Director del área financiera y de residuos en Sigfito Agroenvases desde 2004, empresa en la que colabora con agricultores, fabricantes de insumos, así como sus distribuidores, a que la agricultura sea respetuosa con el Medio Ambiente.  
  • Mª José Blázquez-SIGRE
Ingeniero Agrónomo y Directora Técnica y de Operaciones de SIGRE Medicamento y Medio Ambiente. Su primera etapa profesional transcurrió en distintas empresas de consultoría y auditoría relacionadas con el medio ambiente y la calidad (Aplicaciones Técnicas de Ingeniería, Tecnología y Gestión de la Innovación, ECA y Lloy´s Register).  
  • Juan López-UPV
Doctor en C. Químicas y Catedrático de Ciencia de los Materiales en la UPV, donde ejerce la docencia desde el año 2000. Previamente desarrollo su labor profesional en la multinacional Electrolux (Francia) y en el Instituto Tecnológico del Juguete (AIJU). Su campo de Investigación es la Sostenibilidad en el Uso de los Materiales Plásticos.  
  • Antonio Casablanca-EXTREMADURA TORREPET
Licenciado en Ciencia Biológicas por la Universidad de Extremadura es el responsable de departamento de Calidad de Extremadura TorrePet.  Además, es especialista de Análisis Recursos Hídricos naturales y potables y en Validación de Métodos Analíticos.  
  • María Atienza Martínez-UNIZAR
Doctora en Ingeniería Química e investigadora en el Grupo de Procesos Termoquímicos (GPT) del Instituto Universitario de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A), perteneciente a la Universidad de Zaragoza.  
  • Carles Martinez Gasol-INÈDIT INNOVACIÓ
Doctor en Ciencias Ambientales por la UAB. Experto en la metodología de Ecodiseño y Análisis de Ciclo de Vida aplicada al sector agroindustrial y residuos. Ha colaborado en proyectos del ministerio de Medio Ambiente, así como de la Comisión Europea (Life+ y 7º Programa Marco). Actualmente es director de proyectos de Inèdit Innovació, empresa de transferencia de conocimiento adscrita al parque de investigación de la UAB y al grupo de investigación Sostenipra del Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals de la misma Universidad.   MÓDULO 9. SITEMAS DE GESTIÓN EN LA EMPRESA  
  • Raúl Prieto- NUNSYS
Graduado en Ingeniería Informática con mención en Sistemas de Información por la UPV, Máster de Seguridad de las Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones por la Universitat Oberta de Catalunya. Experiencia como Consultor de Seguridad Informática y Consultor Preventa en Ciberseguridad.   MÓDULO 10. GESTIÓN DE PROYECTOS DE I+D+i  
  • Santiago Soler- VICTORIA DE LERMA ASOCIADOS
Responsable del área de Propiedad Industrial del despacho Vitoria de Lerma, es abogado, técnico medioambiental industrial y agente de la propiedad industrial. Es miembro de la Asociación Internacional para la Protección de la Propiedad Industrial (AIPPI) y de la Cámara de Comercio Española en Estados Unidos (USSCC). Es experto en el área de patentes, diseños, marcas y nuevas tecnologías.  
  • Helena Montón- VEA GLOBAL
Responsable del Área de Gestión y Financiación de Proyectos de VEA GLOBAL. Es licenciada en Hidrogeología y Geología Ambiental y es especialista en gestión y financiación de proyectos de Innovación e Inversión nacionales e internacionales. Además de gestionar proyectos a nivel individual (CDTI, Torres Quevedo, Emplea, Doctorados Industriales, Incentivos Regionales, Reindustrialización), trabaja en proyectos consorciados como Impacto, Retos-Colaboración, Interconecta o Programa CIEN y es experta en fiscalidad de proyectos de I+D+i (normativa Estatal y Foral).  
  • Carlos Benito- INGENIO-CSIC/UPV
Doctor en Medicina (Universidad de Valencia) orientó su actividad hacia el procesamiento de la información científica y técnica. Ha desarrollado esta actividad en el Centro de Documentación e Informática Biomédica, los medios de comunicación (RTVV) y la ciencia y tecnología de alimentos (IATA-CSIC). Es científico titular en el Instituto de Gestión de la Innovación y el Conocimiento (CSIC y UPV) donde centra su actividad en la autoría, colaboración e impacto científicos en la comunicación y publicación de trabajos de investigación.   MÓDULO 11.  MARKETING Y COMUNICACIÓN  
  • Olga Broto- UPV
Licenciada en Derecho y Master en Gestión del Comercio Internacional (Universidad de Valencia), ExMBA y Master en Marketing y Tecnologías (IE Business School) y Doctora en Administración de Empresas y Marketing (Universitat Jaume I). Está especializada en la relación cliente-empresa, con especial atención a los cambios, gracias a los SI/TI. Su contacto con la realidad empresarial, tanto en consultoría, como en posiciones directivas en diversas organizaciones, le aporta una excelente comprensión de las necesidades y realidades de éstas. Dirige la Asociación de Antiguos Alumnos de la UPV.  
  • Ana Pons- UPV
Licenciada en Psicología (Universidad de Valencia), Master en Psicología Sistémica (Universitat Autónoma de Barcelona), Máster en Terapia Cognitivo-Conductual y Master Practitioner en PNL. Es experta en gestión empresarial, comunicación y técnicas de venta. Con más de 25 años de experiencia en el mundo de la empresa, es consultora organizacional, coach ejecutiva y formadora en Habilidades para el Liderazgo.  
  • Luz Martínez- UPV
Licenciada en Ciencias de la Información (Universidad Pontificia de Salamanca). Ha trabajado como redactora en diferentes medios de comunicación como Onda Cero y ABC. Posteriormente, ocupó el puesto de Directora de Comunicación en la agencia BSB en Valencia. Directora de Marketing y Comunicación en diversas empresas e instituciones, en la actualidad dirige esta área en la Asociación de Antiguos Alumnos de la UPV.  
Precio y condiciones:

10.100€ + IVA


El precio incluye:

• Oportunidades de financiación para estudiantes:

ITENE, dentro de su programa de expansión quiere incorporar a jóvenes recién titulados universitarios a través de este Máster de Envase y Embalaje.

El master tiene una duración de 1 año, por las mañanas serán las clases y por las tardes trabajarán a tiempo parcial para poder poner en práctica sus conocimientos y habilidades y posteriormente, al finalizar el máster, se podrán incorporar al equipo de I+D de ITENE

Los interesados, además de inscribirse a la oferta, deberán enviar su CV, copia del expediente académico y de las notas de la titulación, así como copia de título de inglés a la siguiente dirección: formacion@itene.com

Programa

INTRODUCCIÓN

  • Introducción a la tecnología de envases, embalajes y logística
  • Tendencias tecnológicas y de mercado de envases y embalajes
  MÓDULO 1. MATERIALES DE ENVASE Y EMBALAJE
  • Materiales metálicos
  • Vidrio
  • Papel y cartón
  • Madera
  • Materiales plásticos y complejos
  • Nanomateriales
  • Materiales auxiliares
  • Análisis Instrumental
  • Interacciones entorno//envase//producto. Vida útil del producto envasado
  • Marco legislativo de envases y embalajes
MÓDULO 2. TECNOLOGÍAS DE ACONDICIONAMIENTO Y ENVASADO DE PRODUCTOS
  • Tecnología de Alimentos
  • Envasado de productos alimentarios
  • Envasado activo
  • Envasado Inteligente. Trazabilidad
  • Envasado de productos no alimentarios
  • Envasado de productos farmacéuticos
MÓDULO 3 MAQUINARIA Y TECNOLOGÍAS DE ENVASADO Y EMBALAJE
  • Técnicas y equipos de envasado y embalaje. Operaciones básicas de las líneas de producción de productos envasados
  • Dosificación y llenado de productos líquidos
  • Equipos de final de línea. Encajado, enfardado, Strecth Hood, etiquetado
  • Equipos de envasado con envases plásticos. Equipos de formación, llenado y cerrado de envases
MÓDULO 4. DISEÑO Y DESARROLLO FUNCIONAL DE ENVASE Y EMBALAJE
  • Introducción al diseño de envases y embalajes
  • Tecnologías y herramientas de apoyo al diseño.
  • Diseño estructural de envases y embalajes
  • Diseño gráfico de envases y embalajes
MODULO 5. LOGÍSTICA DE LA DISTRIBUCIÓN
  • Visión de la cadena de suministro. Role play gestión de la cadena de suministros
  • Dirección de operaciones
  • Gestión de almacén. Role play de simulación logística.
  • Introducción al transporte y distribución
  • Transporte por carretera, marítimo, ferrocarril, aéreo
  • Sistemas inteligentes de transporte
  • Logística urbana
  MÓDULO 6. EMBALAJES PARA LA DISTRIBUCIÓN DE MERCANCÍAS
  • Etapas del ciclo de distribución
  • Sistemas de embalaje óptimo
  • Riesgos mecánicos y climáticos en la distribución de mercancías
  • Otros riesgos en la distribución de mercancías
  • Monitorización de los riesgos y caracterización de los ambientes de distribución
  • Normativa sobre la evaluación de embalajes y unidades de carga para la distribución de mercancías
  • Embalaje Pesado
  MÓDULO 7. LOGÍSTICA DE MERCANCÍAS PELIGROSAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS
  • Marco legislativo
  • Clasificación de mercancías peligrosas
  • Transporte de mercancías peligrosa por carretera, ferrocarril, vía marítima y vía aérea
  • Almacenamiento de productos químicos
  MÓDULO 8. SOSTENIBILIDAD DE LOS ENVASES Y EMBALAJES Y EN LA CADENA DE SUMINISTRO
  • Introducción al concepto de economía circular
  • Legislación y normativa ambiental
  • Marco legislativo y normativo aplicable a envases y sus residuos
  • Gestión de Residuos de Envase y Embalaje
  • Metodologías de impacto ambiental y sostenibilidad para productos
  • Metodologías de impacto ambiental y sostenibilidad para corporaciones y empresas
  • Ecoetiquetado y compra verde
MÓDULO 9. SITEMAS DE GESTIÓN EN LA EMPRESA
  • Marco general de la calidad y seguridad industrial
  • Sistemas de gestión de la calidad según ISO 9001:2015
  • Sistemas de gestión medioambiental según ISO 14001:2015
  • Sistemas de gestión de seguridad y salud según OHSAS 18001:2007/ISO 45001
  • Sistemas de gestión de la I+D+I según UNE 166002:2014
  • Sistemas de seguridad de la información según ISO 27001:2014
  • Sistemas de gestión de seguridad alimentaria en envases y materiales de envasado
  • Requisitos para la competencia de laboratorios de ensayo según ISO 17025:2005
MÓDULO 10. GESTIÓN DE PROYECTOS DE I+D+i
  • Marco conceptual de la I+D+i
  • De la idea al proyecto. Sistema de inteligencia competitiva y estratégica
  • Financiación de las PROYECTOS de I+D+i
  • Preparación y redacción de propuestas de I+D+i
  • Gestión de patentes
  • Comercialización y puesta en valor de los resultados de I+D + i
  • Gestión de proyectos
  • Contabilidad de costes
MÓDULO 11. MARKETING Y COMUNICACIÓN
  • Pensamiento Estratégico
  • Excelencia en Comunicación
  • Venta Consultiva y Negociación
  • Equipo y Personas
  PROYECTO FINAL El estudiante tendrá que realizar un proyecto que aúne todos los conocimientos adquiridos durante el curso. Dicho trabajo partirá de un planteamiento empresarial en el ámbito del envase y embalaje que pruebe su capacidad creativa, técnica y de negocio.


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Dirección

Fundación ITENE Parque Tecnológico C/ Albert Einstein, 1 46980 Paterna – Valencia

Nuestros alumnos opinan

  • "

    Es una formación que aporta una visión diferente y muy interesante

    "

    TECNICARTON 

    Cesar García


  • "

    Este tipo de formación aborda temas muy interesantes y vanguardistas que son necesarios para nuestro tejido empresarial

    "

    SIEMENS 

    Jose V. Gimeno


  • "

    La programación y la distribución de la jornadas están muy bien organizadas permitiendo unas jornadas formativas sin requerir sesiones maratonianas

    "

    ESTRELLA GALICIA 

    Yago Campos


  • "

    Muy interesante y de gran utilidad para desempeñar las funciones relativas a mi puesto de trabajo

    "

    DULCESA 

    Felicitas González


  • "

    Clases Magistrales

    "

    DUCPLAST 

    Leonisa Navarro


  • "

    El nivel de los formadores, la preparación y la planificación del curso

    "

    FERMAX 

    Jose Moril


  • "

    Formación a la vanguardia manejando conceptos y técnicas modernas, totalmente adaptables al entorno laboral, permitiendo descubrir soluciones en el trabajo

    "

    SP BERNER 

    Carolina Auffant


  • "

    La Formación que imparte Fundación ITENE, es interesante, actual y de utilidad inmediata

    "

    FAGOR 

    Alejandro Marín


  • "

    El trato personal de Fundación ITENE durante el curso ha sido excelente

    "

    COBOPA 

    Eugenia Ruiz


Participan
Máster en tecnologías de Envases y Embalajes 12ª Edición Máster en tecnologías de Envases y Embalajes 12ª Edición Máster en tecnologías de Envases y Embalajes 12ª Edición Máster en tecnologías de Envases y Embalajes 12ª Edición Máster en tecnologías de Envases y Embalajes 12ª Edición Máster en tecnologías de Envases y Embalajes 12ª Edición

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